Lubię robić niespodzianki!
W zasadzie wszelkiego typu, choć nie ukrywam, że te kulinarne sprawiają mi wiele radości! Ba! Co tam mi - ile radosnych twarzy wokół, kiedy bliscy i dalsi nam ludzie nas odwiedzają <3
A było słodko i to bardzo! Od razu zaznaczam, że ten przepis nie ma nic wspólnego ze słowem czy stylem życia w wersji "FIT"! Choć wiem, że są alternatywne czekoladowe wariacje typu "ZDROWO", to tym razem poszalałam z kaloriami na maksa!
Jak zrobić taką domową nutellę?
Ja zaczęłam w sumie od słoików a skończyłam na wypełnianiu ich słodką kakaowo-orzechową nutą...
Zresztą zobaczcie sami!
Co będzie nam potrzebne na 1 słoik?
- 2 tabliczki ulubionej, mlecznej czekolady
- 150 ml śmietany 36%
- 1 cukier wanilinowy
- 1 łyżka cukru,
- 2 solidne garście orzeszków ziemnych
Sposób przygotowania:
Ja zaczynam od siekania orzeszków na drobne, bo to zajmuje mi najwięcej czasu. Potem ustawiam garnek na ogniu, wlewam śmietanę, dodaję cukier, cukier wanilinowy i mieszam. Mieszając wraz ze wzrostem temperatury wrzucam połamaną na kostki czekoladę.
Na koniec dorzucam orzeszki i mieszam. Jak mam już jednolitą masę, to czekam aż trochę przestygnie i wlewam całość do słoiczka. Jak wystygnie całkowicie, chowam do lodówki i czekam aż się schłodzi.
Na koniec dorzucam orzeszki i mieszam. Jak mam już jednolitą masę, to czekam aż trochę przestygnie i wlewam całość do słoiczka. Jak wystygnie całkowicie, chowam do lodówki i czekam aż się schłodzi.
I gotowe!
Można jeść jak się chce: i na łyżkę i na kanapkę :)
Smacznego!
Sprawdź też nasze inne przepisy:
- WŁOSkie lody Gelato
- W poszukiwaniu wiosny czyli... Mundo Novo!
- O rety! Omlety!
- Nie wyrzucaj mleka! (Kulki mleczno-herbatnikowe)
- FIT pączki
- BeFit - Granat z Rukolą (sałatka)
- Owsiane ciastka bez mąki i cukru!
- Pomysł na obiad - schab, polędwiczki, pyzy
- Pomysł na deser - ciasto na zimno
- Ekspresowa szarlotka
- Przepis na domowe lody
Zapraszamy też na nas FANPAGE oraz konto na INSTAGRAMIE!
Nawet nie pomyślałam, że można samodzielnie przygotować Nutellę. Fajny pomysł:)
OdpowiedzUsuńA to nie koniec niespodzianek kulinarnych, bo za mną sporo prób było i całkiem pysznie wyszło ;) Ale o tym niebawem...
Usuń