Bo włos ma swój głos: BeFit - Granat z Rukolą na sylwestrową noc!

Kupiłam rukolę.
Kupiłam też granat i co teraz?

Teoretycznie rukolę mogę jeść do kanapki, a granat mogę sobie zjeść w ramach drugiego śniadania ;)

A gdyby tak połączyć te dwa smaki i dodać coś od siebie? Hmm?

Jako że lubię eksperymentować w kuchni, bo baaardzo mnie to odpręża i potrafię sobie wyobrazić smaki (nie wiem jak to robię!), to czym prędzej postanowiłam zrealizować wymyślone połączenie smaków i zaserwować sałatkę owocową z rukolą!

Lekka, idealna na jedno z sylwestrowych dań!

Co będzie nam potrzebne?

oczywiście wspomniana rukola
do tego i duży granat
2 pomarańcze
2 jabłka
sok z cytryny
2 solidne garście słonecznika

Sposób przygotowania:

Wszystko myjemy. Do salaterki wrzucamy rukolę, owoce granatu, pokrojone w kostkę pomarańcze oraz jabłka. Wszystko skrapiamy sokiem z cytryny i dodajemy słonecznik. Mieszamy i podajemy ;)

Robi się szybko, wygląda wystrzałowo, a smakuje tak, że zaraz zrobisz kolejną! A do picia w sam raz woda z cytryną (lub szampan) ;) MNIAM!